Nghiệp vụ chế biến món Âu tiêu chuẩn Quốc tế

Với sự giao lưu văn hoá của các quốc gia trong đó có văn hoá ẩm thực đã mang đến sự đa dạng về món ăn cũng như phong cách chế biến món ăn tại Việt Nam, cùng với đó là những cơ hội nghề nghiệp hấp dẫn trong lĩnh vực chế biến món ăn.

Các món ăn chế biến theo phong cách Châu Âu xuất hiện ngày càng nhiều, sự mới lạ từ hương vị đến nguyên liệu và cách chế biến không chỉ hấp dẫn để thưởng thức mà còn hấp dẫn cả sự tò mò để tạo ra nó.

Vậy để trở thành một đầu bếp chuyên nghiệp tại các nhà hàng Âu, bạn cần học những gì? Cùng khám phá ngay trong bài viết này, đừng quên lưu lại thông tin liên hệ tuyển sinh của Trường Cao đẳng Công nghệ Bách khoa Hà Nội nhé:

Link đăng ký xét tuyển: https://tuyensinh.bachkhoahanoi.edu.vn/
Hotline tư vấn miễn phí: 0961.224.529

Trong chương trình đào tạo Ngành Kỹ thuật chế biến món ăn của Trường Cao đẳng Công nghệ Bách khoa Hà Nội sinh viên sẽ được học theo những module khác nhau:

Kỹ năng giao tiếp, kỹ năng làm việc nhóm, kỹ năng sử dụng dụng cụ Âu ,…
Chuyên đề: Súp, Salad, Sốt, Bánh mì, Hải sản, Gia cầm…
Phương pháp: Om, Bỏ lò, Áp chảo,..
Kỹ thuật làm kem
Chế biến các loại thịt

…v.v…

Ngoài các kỹ năng về chuyên môn, các sinh viên sẽ được hướng dẫn set menu sao cho đảm bảo dinh dưỡng và chuyên nghiệp. Còn chần chừ gì mà không đăng ký xét tuyển ngay hôm nay để hiện thực hóa ước mơ của mình?

ĐĂNG KÝ HỌC NGÀNH KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN

Để đăng ký học Ngành Kỹ thuật chế biến món ăn tại Trường Cao đẳng Công nghệ Bách khoa Hà Nội, vui lòng click và điền đầy đủ thông tin vào mẫu dưới đây: