Ngày 5/8/2025, sinh viên K23 khoa Du lịch Khách sạn HPC đã chính thức bắt đầu kỳ thực tập đầu tiên kéo dài 3 tháng tại Flamingo Đại Lải Resort – một trong những khu nghỉ dưỡng 5 sao hàng đầu Việt Nam.
Sinh viên khoa Du lịch Khách sạn HPC đã chuẩn bị gì cho kỳ thực tập kéo dài 3 tháng?
Kỳ thực tập này không chỉ là một dấu ấn học thuật trong quá trình được đào tạo tại HPC, mà còn là bước chuyển mình khi mỗi sinh viên được học cách biến kiến thức trở thành kỹ năng thực tế và hình thành bản lĩnh nghề nghiệp.
Trước thềm kỳ thực tập, sinh viên K23 Khoa Du lịch Khách sạn HPC đã được nhà trường tổ chức chuỗi hoạt động ôn tập và trải nghiệm thực tế nhằm củng cố kiến thức chuyên ngành và chuẩn bị tâm thế vững vàng bước vào môi trường làm việc chuẩn quốc tế.
Những gương mặt hân hoan, vui mừng của các bạn sinh viên K23 khi ngày đầu đến thực tập tại Flamingo Đại Lải Resort
Cụ thể, các bạn được hệ thống lại các kiến thức cốt lõi như: quy trình phục vụ bàn, thao tác nghiệp vụ buồng phòng, kỹ năng giao tiếp với khách hàng, cũng như cách xử lý các tình huống thường gặp trong môi trường nhà hàng – khách sạn.
Song song với đó, nhà trường đã tổ chức các chuyến đi trải nghiệm thực tế tại các khách sạn cao cấp, nổi bật là buổi tham quan học tập tại Khách sạn Movenpick Hà Nội. Thông qua hoạt động này, sinh viên không chỉ được tiếp cận trực tiếp với môi trường làm việc thực tiễn mà còn hiểu rõ hơn về văn hóa doanh nghiệp, tiêu chuẩn dịch vụ và quy trình vận hành của từng bộ phận trong một khách sạn 5 sao.
Đặc biệt, trước khi bắt đầu kỳ thực tập, sinh viên được khảo sát nguyện vọng cá nhân và tư vấn định hướng nghề nghiệp, từ đó lựa chọn bộ phận phù hợp với năng lực, sở thích và mục tiêu phát triển, bao gồm các bộ phận như: buồng phòng, nhà hàng, hành chính , lễ tân,…
Trải nghiệm kỳ thực tập 3 tháng tại Flamingo Đại Lải Resort
Sau một quá trình học tập đầy nỗ lực trên giảng đường, sinh viên K23 khoa Du lịch Khách sạn HPC chính thức bước vào hành trình trải nghiệm kéo dài 3 tháng thực tập tại Flamingo Đại Lải Resort – một môi trường làm việc chuyên nghiệp, chuẩn hóa theo tiêu chuẩn quốc tế.
Buổi tiếp đón chính thức giữa đại diện doanh nghiệp phổ biến về nghiệp vụ các vị trí
Tại đây, sinh viên được phân chia vào các bộ phận chuyên môn phù hợp với định hướng cá nhân, bao gồm:
- Bộ phận Ẩm thực: học về quy trình phục vụ, kỹ năng nhà hàng, vệ sinh an toàn thực phẩm, dịch vụ bếp…
- Bộ phận Buồng phòng: thực hành dọn phòng, setup dịch vụ khách sạn 5 sao, chăm sóc khách lưu trú…
- Bộ phận Hành chính: tìm hiểu quy trình quản lý, vận hành, sắp xếp công việc nội bộ và quản trị nhân sự…
Môi trường làm việc tại Flamingo không chỉ là nơi để sinh viên làm quen với công việc trong tương lai, mà còn giúp các bạn rèn luyện tác phong chuyên nghiệp, thái độ làm việc và tinh thần trách nhiệm, tác phong kỷ luật – những yếu tố quan trọng không thể thiếu trong ngành dịch vụ.
Trong buổi tiếp đón sinh viên K23, anh Lê Văn Chính – Trưởng bộ phận Buồng phòng, Flamingo Đại Lải Resort chia sẻ:
“Chúng tôi không chỉ mong muốn đào tạo các bạn trở thành nhân viên giỏi về chuyên môn, mà còn muốn truyền cảm hứng để các bạn yêu nghề, gắn bó lâu dài với ngành Du lịch – Khách sạn. Hy vọng các bạn sinh viên tại HPC luôn giữ vững đam mê, thái độ cầu thị và sự chuyên nghiệp trong từng phút giây làm việc. Hãy xem kỳ thực tập này là một cơ hội để khám phá chính mình và thể hiện bản lĩnh nghề nghiệp.”
Kỳ thực tập là bước đệm vững chắc từ Khoa Du lịch Khách sạn HPC
Với sự hỗ trợ sát sao từ đội ngũ giảng viên và mối quan hệ hợp tác doanh nghiệp bền chặt, khoa Du lịch – Khách sạn HPC luôn tạo điều kiện để sinh viên được tiếp cận trải nghiệm thực tiễn ngay từ sớm. Việc học đi đôi với hành giúp sinh viên không chỉ nắm vững kiến thức, mà còn tự tin làm việc ngay sau khi ra trường.
Kỳ thực tập tại Flamingo Đại Lải Resort là minh chứng cho triết lý đào tạo gắn liền thực tế của nhà trường – nơi mỗi sinh viên đều được khuyến khích khám phá, trải nghiệm và xây dựng tương lai từ kỹ năng của mình.
