Bộ Giáo Dục và Đào Tạo

Trường Cao đẳng Công nghệ Bách Khoa Hà Nội

HomeKhoa Du lịch - Khách sạnNghiệp vụ chế biến món Âu tiêu chuẩn Quốc tế

Nghiệp vụ chế biến món Âu tiêu chuẩn Quốc tế

Với sự giao lưu văn hoá của các quốc gia trong đó có văn hoá ẩm thực đã mang đến sự đa dạng về món ăn cũng như phong cách chế biến món ăn tại Việt Nam, cùng với đó là những cơ hội nghề nghiệp hấp dẫn trong lĩnh vực chế biến món ăn.
Các món ăn chế biến theo phong cách Châu Âu xuất hiện ngày càng nhiều, sự mới lạ từ hương vị đến nguyên liệu và cách chế biến không chỉ hấp dẫn để thưởng thức mà còn hấp dẫn cả sự tò mò để tạo ra nó.
Vậy để trở thành một đầu bếp chuyên nghiệp tại các nhà hàng Âu, bạn cần học những gì? Cùng khám phá ngay trong bài viết này, đừng quên lưu lại thông tin liên hệ tuyển sinh của Trường Cao đẳng Công nghệ Bách khoa Hà Nội nhé:
Trong chương trình đào tạo Ngành Kỹ thuật chế biến món ăn của Trường Cao đẳng Công nghệ Bách khoa Hà Nội sinh viên sẽ được học theo những module khác nhau:
  • Kỹ năng giao tiếp, kỹ năng làm việc nhóm, kỹ năng sử dụng dụng cụ Âu ,…
  • Chuyên đề: Súp, Salad, Sốt, Bánh mì, Hải sản, Gia cầm…
  • Phương pháp: Om, Bỏ lò, Áp chảo,..
  • Kỹ thuật làm kem
  • Chế biến các loại thịt
…v.v…
Ngoài các kỹ năng về chuyên môn, các sinh viên sẽ được hướng dẫn set menu sao cho đảm bảo dinh dưỡng và chuyên nghiệp. Còn chần chừ gì mà không đăng ký xét tuyển ngay hôm nay để hiện thực hóa ước mơ của mình?

ĐĂNG KÝ HỌC NGÀNH KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN

Để đăng ký học Ngành Kỹ thuật chế biến món ăn tại Trường Cao đẳng Công nghệ Bách khoa Hà Nội, vui lòng click và điền đầy đủ thông tin vào mẫu dưới đây:

TRƯỜNG CAO ĐẲNG CÔNG NGHỆ BÁCH KHOA HÀ NỘI [HPC] TUYỂN SINH NĂM 2021

– Xét tuyển đơn giản, thủ tục nhanh chóng

–  “Chắc suất” vào chuyên ngành mình yêu thích, cơ hội rộng mở hơn thay vì phụ thuộc vào điểm số của một kỳ thi duy nhất.

– Không còn áp lực với kỳ thi THPT Quốc gia

– Ngành học đa dạng, bám sát thị trường

– Cam kết 100% sinh viên chuẩn đầu ra có việc làm

– Đăng ký để trở thành sinh viên HPC tại đây. 

☎ Hotline tư vấn miễn phí: 0961.224.529

———-

➤ Facebook: www.facebook.com/Caodangcongnghebachkhoahanoi

➤ Đăng ký kênh youtube: https://bom.to/IyRA4iatrY2K2

tin tức liên quan

Sáng ngày 25/4/2025, Tại Trung tâm Thực hành & Ứng dụng Công Nghệ của HPC đã diễn ra buổi giới...
“Muốn làm chủ AI, chúng ta phải giỏi hơn AI” đó là chia sẻ từ Thầy Phạm Văn Kiệm –...
Hôm nay, những chiến binh của đội tuyển Robocon 2025 đã được các anh chị ‘Nhà Đài’ đến ghi hình...
Đó là những gì chúng tôi ghi nhận được tại buổi kiểm tra hết môn của lớp Móng nghệ thuật...
Bế mạc Hội giảng Nhà giáo giáo dục nghề nghiệp cấp trường 2024 – 2025 đã diễn ra thành công...